La plupart d'entre nous connaissent cette sensation désagréable d'avoir le ventre gonflé ou ballonné... Certains l'ont au quotidien ou presque. Si les causes sont diverses, certains ajustements alimentaires marchent chez tout le monde, nous affirme la diététicienne-nutritionniste spécialisée dans les troubles digestifs Anne Guillot. Il faut connaître les aliments à privilégier, et à l'inverse ceux à éviter.

La bonne nouvelle est que de très nombreux aliments ne provoquent généralement pas de ballonnements. Du côté des protéines, les viandes, poissons et œufs peuvent par exemple être consommés sans crainte. Du côté des féculents, il faut privilégier ceux qui ne contiennent pas ou peu de gluten : riz, pommes de terre, quinoa, sarrasin... 

Pour les amateurs de pain - en particulier ceux qui en consomment au quotidien - la spécialiste recommande de se tourner vers le pain au levain à longue fermentation ou le petit épeautre par exemple. Pour ce qui est des fruits et des légumes, c'est en revanche un petit peu plus compliqué. 

De nombreux légumes vont être bien digérés selon Anne Guillot. Elle recommande notamment les courgettes, les aubergines, la salade verte, le concombre, les carottes, les haricots verts ou encore les épinards. La tomate, épluchée, est généralement facile à digérer, affirme la spécialiste.

Du côté des fruits, elle recommande de privilégier les agrumes, le kiwi, les fruits rouges, la banane, l'ananas, ainsi que les fruits cuits et en compote. Chez certaines personnes sensibles, il est préférable de manger plutôt les fruits crus entre les repas ou au petit-déjeuner, et au dessert privilégier les compotes et fruits cuits. 

En dehors des aliments consommés, Anne Guillot recommande également quelques astuces pour mieux digérer et donc réduire les ballonnements. Il s'agit par exemple de bien mastiquer en mangeant ; de manger dans le calme et éviter le stress ; d'éviter les repas trop copieux et les boissons gazeuses ; et enfin de faire une marche digestive de 10-15 min après le repas. 

A l'inverse, certains aliments peuvent provoquer des ballonnements et sont donc à éviter. Il s'agit notamment des aliments riches en fibres : légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots secs), certains légumes (choux, poireaux, asperges, artichauts), ou encore les céréales complètes qui font ballonner beaucoup de personnes d'après la diététicienne. Lire la suite sur https://www.linternaute.com/sante/id/10687168-article-aliments-ballonnements/#utm_source=MagNews&utm_medium=email&utm_campaign=Sante_15/06/2026&een=56e4afb524b20c898ad63cea5642b879&seen=2&gbmlus=c563b8e900d80bfce9dec6cc86faaf6d82ba9713e4d59ada015a98dd6e1c968e